驢肉芹菜水餃怎麼做又香又好吃
驢肉芹菜水餃口味鮮美,營養較高對人體有極大好處,芹菜可以降低體內的血壓,增強人體免疫力,多吃芹菜可以維持人體的生理系統,芹菜也有解暑降火治療失眠等作用,它與驢肉一起做出來的水餃當然也是讚不絕口可謂是人間美味。
主料
麪粉 :500g雞蛋 :1個
驢肉 :300g
芹菜 :300g
輔料
鹽 :適量五香粉 :適量
油 :適量
具體步驟
1.稱量好麪粉放入攪拌桶,在麪粉中磕入一個雞蛋
2.倒入適量清水,將麪粉揉成光滑麪糰
3.芹菜洗淨,切碎
4.驢肉攪成肉糜,倒入適量醬油醃製一會兒
5.將切碎的芹菜放入
6.加入適量鹽
7.加入適量油
8.加入適量五香粉
9.攪拌均勻成爲餡料
10.麪糰擀成均勻的水餃皮
11. 包入調好的餡料
芹菜切碎後可以放入適量食鹽,捏一捏出來的水。
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