超喜歡的熱狗腸手抓餅怎麼做又香又好吃
主料
熱狗腸 :二個飛餅坯 :一張
輔料
雞蛋 :一個黃瓜 :適量
胡蘿蔔 :適量
油 :適量
生根 :適量
孜然粉 :適量
具體步驟
1.先把生菜,胡蘿蔔,黃瓜清洗乾淨切絲備用
2.鍋燒熱倒適量的油把熱狗腸煎熟
3.飛餅坯去掉兩面的保鮮膜,鍋燒熱不用倒油直接把飛餅坯放入小火慢慢的煎
4.多次拍壓兩面,使飛餅膨脹鬆軟,煎的兩面金黃,把雞蛋打散倒入飛餅皮上煎熟
5.撒上適量的孜然粉
6.放上生菜黃瓜胡蘿蔔
7.在放上熱狗腸
煎麪餅一定要用小火拍壓面的兩面,使其膨脹鬆軟
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