千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 美食菜譜

口感好的魷魚乾燒冬瓜怎麼做又香又好吃

口感好的魷魚乾燒冬瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

冬瓜 :300
魷魚乾 :150G

輔料

胡椒粉適量
生薑適量
大蒜 :適量
油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

口感好的魷魚乾燒冬瓜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.冬瓜去皮,洗淨,切成小薄片

口感好的魷魚乾燒冬瓜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.魷魚提前泡發,洗淨,切成小段

口感好的魷魚乾燒冬瓜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.熱鍋起油,煸香生薑大蒜,倒入魷魚翻炒

口感好的魷魚乾燒冬瓜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.倒入冬瓜,繼續翻炒,並點適量溫水,燜熟

口感好的魷魚乾燒冬瓜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.灑入食鹽

口感好的魷魚乾燒冬瓜怎麼做好吃又簡單 第7張

6.灑入胡椒粉,醋,炒勻出鍋。

烹飪技巧

魷魚提前浸發好。