「健康美食」粉絲蒜蓉鮑魚怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

粉絲 ：1份
鮑魚 ：6個

輔料

醬油 ：1湯匙
蒜泥 ：1茶匙
油 ：20
鹽 ：1茶匙
白糖 ：2茶匙

具體步驟

1.鮑魚沖洗乾淨，再用小牙刷把殼刷乾淨。

2.澆點滾油。

3.大蒜擠成蒜泥，倒蒸魚豉油等調料然後澆點滾油熗出香味。

4.粉絲剪短，放溫水裏泡軟。

5.用小刀挖出鮑魚肉，放在鮑魚殼裏放在鮑魚殼裏。

6.把泡好的粉絲放在鮑魚殼裏。

7.把蒜泥均勻的澆在鮑魚上，進蒸鍋，開鍋後蒸5-6分鐘。

烹飪技巧

進蒸鍋，開鍋後蒸5-6分鐘。