美味的煉乳土司怎麼做又香又好吃
煉乳土司,這款點心滋味香噴噴的,香氣撲面而來,讓人食之難忘哦。聽名字都司讓人垂涎欲滴啊。很多人都喜歡這道美食,它做法簡單,在講求效率的生活中,可以很好的滿足人們的需要。是不是現在已經開始流口水了呢?那就快來看看煉乳土司它的做法吧。
主料
酵母 :3黃油 :20
高筋麪粉 :200
鹽 :3
煉乳 :15
牛奶 :130
糖 :20
輔料
黑芝麻 :少許具體步驟
1.所有主料(除黃油外)放入麪包機,啓動發麪團程序。成型後加入黃油。繼續和麪程序。
2.發醒至兩倍大小,有手套膜。從麪包機中取出,揉搓,排氣!
3.輔料黃油和煉乳隔水融化。
4.將輔料用刷子均勻塗抹在六寸模上。
5.將麪糰擀成一張麪餅,均勻塗抹輔料。
6.用橡皮刮刀切成寬條,再改爲小塊。
7.將小塊一層層碼好,留有空隙做二次發醒空間,塗抹輔料。
8.烤箱設定40度二次發酵一小時,至模具七分滿,點綴芝麻。
9.烤箱預熱170°,烘烤半小時。出爐!
10.放涼後脫模!棒棒噠!
二次發醒要充分。
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