煉乳有哪些吃法?這樣搭配煉乳食用,讓美食錦上添花!
每次在小攤前購買手抓餅的時候,老闆就會詢問加番茄醬還是加煉乳啊?很多人都不約而同的回答,要加煉乳,多加一點煉乳。因爲煉乳實在是太好吃了,搭配其他食物一起食用,會讓食物更得更加好吃。那麼煉乳有哪些吃法呢?平日大家都是怎麼烹飪煉乳美食的呢?
一、煉乳有哪些吃法
1.製作飲料
把煉乳放入一些牛奶或者飲料當中攪拌混合食用,味道和口感更加好。
2.塗在麪包上
或者塗在吐司上面,充當果醬的作用,讓麪包和吐司變得更加好吃。
3.調味劑
喜歡喝咖啡或者紅茶的人士,可以在裏面適量加入一些煉乳,讓味道變得更加柔和醇厚。
4.和甜食搭配一起食用
在食用龜苓膏的時候,可以加入一些煉乳混合均勻,別具一番風味,十分可口。
二、煉乳美食的做法
雞蛋煉乳餅
原材料:雞蛋、麪粉、白砂糖、黃油、煉乳。
製作過程:
1.先用打蛋器將所有雞蛋攪拌均勻打發,然後逐漸的加入麪粉和白糖,最後放入煉乳,一同混合均勻。攪拌成爲黃色的麪糊,不能太粘稠,不方便攤餅。
2.開小火,使用平底鍋,鍋裏倒入黃油,等待黃油融化,倒入做好的麪糊,把麪糊均勻的覆蓋,然後煎到微黃,反面再煎到微黃,就可以出鍋了。
煉乳紅豆蜜
原料準備:紅豆、煉乳、蜂蜜。
製作步驟:
1.先將紅豆浸泡一夜,然後放入高壓鍋中煮熟,大概三十分鐘左右。一定要煮到紅豆變得柔軟。
2.然後將紅豆倒出來,冷卻一段時間之後,準備一個小鍋,開小火,把紅豆和煉乳同時倒進去,攪拌均勻,溫和加熱。知道水分變少,就可以出鍋。然後放入冰箱製冷之後食用。
煉乳有哪些吃法?透過這篇文章的介紹,大家一定已經知道答案了吧。煉乳是一種多功能的食物,可以搭配許多其他食物食用。所以很多人十分喜歡食用煉乳,但是對於年紀很小,發育沒有完全的孩子而言,就不適合食用煉乳了。大家要注意哦!
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