香蕉鬆餅(機器版,兩個量)怎麼做又香又好吃
主料
低筋粉 :50牛奶 :50
雞蛋 :1個
香蕉 :1條
輔料
白糖 :20蜂蜜 :15
泡打粉 :2
淡奶油 :適量,無亦可
具體步驟
1. 鬆餅機,可以的話還是淘一個,小巧,不佔地方。
2. 準備原料,低筋粉、泡打粉入篩。
3. 香蕉剝皮,放大碗裏壓碎。嫌慢就戴一次性手套捏碎它,越碎越好。
4. 磕入雞蛋,加白糖、蜂蜜、牛奶,攪勻。
5. 篩入粉,繼續攪勻成麪糊。
6. 餅機刷油、預熱,快速舀進麪糊。不要多,否則容易溢出。
7. 蓋好蓋,用Max模式,不用翻面,3分鐘後開啟看看,愛吃焦脆的可以蓋上再烤半分鐘。
8. 成品圖。
9. 成品圖,12點方向開始,依次是原味、巧克力、香蕉、抹茶味。
10. 給LG的一小塊,配一杯草莓味的煉奶正好。
不放香蕉的話,加抹茶粉、巧克力漿都好吃,不放這些就是原味,也好吃!
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