千味醉好吃的茼蒿豆腐怎麼做又香又好吃
豆腐中含有豐富的蛋白質，是很多朋友喜好吃的一種美食，豆腐的做法有很多可以燒湯，可以做麻婆豆腐等其他很多種。今天我要給大家推薦一款好吃的茼蒿豆腐。用油炸一下豆腐看起來黃金色的，吃起來更加美味，在加上茼蒿更是美上加美的。
主料
茼蒿 ：一把豆腐 ：一塊
輔料
油 ：適量生抽 ：適量
鹽 ：適量
蔥花 ：適量
青椒 ：適量
蒜 ：適量
具體步驟
1.鍋裏放油，把豆腐切成均勻大小的塊，放鍋中煎。
2.煎成兩面金黃，即可出鍋，裝盤備用。
3.青椒切絲，切蔥花，蒜片備用
4.鍋中倒油加熱，放辣椒絲，蒜片，蔥花炒出香味
5.加入切段的茼蒿，翻炒
6.加入煎好的豆腐，加生抽，鹽，翻炒均勻即可
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