美味的聖誕德國沙拉怎麼做又香又好吃
主料
土豆 :2個雞蛋 :2個
輔料
胡蘿蔔 :1小根玉米粒 :適量
培根 :2片
具體步驟
1. 土豆和雞蛋入水煮熟。胡蘿蔔切丁,和玉米粒一起下水汆一下備用。
2. 培根切絲下鍋炒香,放入洋蔥繼續翻炒,最後加入胡蘿蔔丁和玉米粒,混合後盛出。煮熟的雞蛋一切爲二,剝離掉蛋黃,將蛋白切塊。
3. 土豆剝皮後切塊,和前面的所有材料放在一起,加入少許鹽,雞粉,芫茜碎和沙拉醬拌勻即可。
1.土豆最好能買到西方的那種,價格貴很多,但是做成土豆泥和沙拉確實口感也好很多。2.翻炒食材的時候不用加油了,培根本身的油分就夠了,這樣健康一點。3.沙拉醬就是蛋黃做的,所以,雞蛋的蛋黃就最好不要了,健康銘記在心。4.我的作業和下午老師的配料已經出入很大了,很大程度上是爲了利用家裏剩餘食材,還有就是那個法式黃芥末我不大習慣,就不用了。沙拉嘛,基本都隨意的。
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