顏值高的蠔油生菜怎麼做又香又好吃
主料
生菜 :400百合 :10
輔料
蠔油 :適量白砂糖 :適量
雞精 :適量
具體步驟
1.準備好食材
2.生菜洗淨用手撕成大塊,百合分成瓣
3.油鍋燒熱,放入百合炒一下
4.接着放入生菜,一起翻炒至生菜變軟
5.放入糖和蠔油、雞精。關火。再翻炒一下。
6.裝盤。蠔油生菜完成!
調味料不要放早了,最後放,可減少水溶性維生素的流失。
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