鮮美的胡蘿蔔豬肉韭菜餃怎麼做又香又好吃
胡蘿蔔豬肉韭菜餃,做法簡單,食材也不復雜,在家裏也可以做,而且營養豐富,到滑而不膩的豬肉加上口感較清脆,香氣濃郁,滋味鮮美的韭菜再搭配口感生脆,甘甜的胡蘿蔔可謂是色香味俱全真真是讓人垂涎三尺。咬上一口餃子,鮮美的湯汁迸發到嘴內各處,或甜或香或鮮。
主料
豬肉 :300韭菜 :250
胡蘿蔔 :150
輔料
澱粉 :2小勺蔥花 :適量
油 :2勺
醬油 :3勺
鹽 :1小勺
耗油 :2勺
糖 :半小勺
具體步驟
1、韭菜洗乾淨,切成5mm長的小片,放進一個大一點的盆裏,大一點的話方便所有食材攪拌混合喲~
2、然後就是胡蘿蔔,我比較懶,我是直接用刨絲的工具,刨粗絲然後再剁碎的,剁完同樣放到裝了韭菜的盆裏
3、然後就是蔥花,蔥洗乾淨,切碎就好了
4、然後豬肉,豬肉稍微有點肥豬肉的,不多大概只有5g左右,因爲我比較討厭肥肉,不過肥肉出點油口感會更好的,反正就是剁吧,剁剁剁剁剁剁我剁。。。??經過3分鐘,剁好了,也和韭菜胡蘿蔔蔥放一起~
5、稍微混合一下食材,加入上述所有的醬料,我這個量如果比較愛吃鹹的人會覺得有點清,煮熟以後可以點醬料的,混均勻了以後就可以包餃子咯
-
芒果芝士軟蛋糕的做法,芒果芝士軟蛋糕怎麼做
“香濃芒果芝士軟蛋糕(免烤)”食材明細主料8寸摩卡咖啡7風蛋糕底(一片)吉士丁片(12G)成熟大芒果(3個)輔料冰水(150ML)動物奶油(240G)配料糖(50G)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芒果芝士軟蛋糕的做法步驟1、所有材料。2、冰水把吉士丁片提前10分鐘泡軟然後用熱水坐溶化。...
-
香蕉紅糖小蛋糕的做法,香蕉紅糖小蛋糕怎麼做
“昨天晚上第一次做蛋糕毫不客氣地說非常成功!原因是什麼呢??是因爲太簡單了~~~香蕉紅糖味的,我又加了一大把的葡萄乾,一咬甘甜綿軟中帶着香蕉粒和葡萄乾粒,真是太美味了,對於初學烘焙的菜鳥來說,強烈推薦這款簡單而又美味的蛋糕~關健人家還好學,不象水晶蝦餃那麼煩人”...
-
紫金鹽焗雞的做法,紫金鹽焗雞怎麼做
“特點:製法獨特,味香濃郁,皮爽肉滑,色澤微黃,皮脆肉嫩,骨肉鮮香,風味誘人。”食材明細主料肥嫩項雞(1只)輔料沙紙(2張)配料薑片和蔥條(各10克)香菜(25克)粗鹽(2500克)精鹽(13克)味精(7克)八角末和沙薑末(各2.5克)芝麻油(1克)熟豬油(120克)花生油(15克)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)未知(難度)紫金...
-
山寨版京醬肉絲的做法,山寨版京醬肉絲怎麼做
“在留園網頁裏,看見有幾個筒子做京醬肉絲,有一位還特意給了我做詳細方法,在這裏先向他或她道謝。我做得不正宗,方法我也略改了些,但很好吃。”食材明細主料PorkButt肉(一塊)輔料黃蘿蔔(適量)紅蘿蔔(適量)紫色包菜(適量)西芹(適量)配料甜麪醬(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒麪(適量)醬香...