鸡腿肉焖饭的做法 电饭锅版鸡腿肉焖饭 鸡腿肉焖饭怎么做
食材明细
- 微辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
鸡腿肉焖饭的做法步骤
1、鸡腿从冰箱里拿出来解冻。
2、鸡腿从冰箱里拿出来解冻。
3、把鸡腿洗净,去皮,剔骨,切丁。
4、烧热电饭锅
5、趁烧热电饭锅的时候,把鹌鹑蛋拿出来。
6、取出4个用煮蛋器煮熟。
7、电饭锅烧热后倒入油。
8、等油烧热的同时将大米淘洗干净。
9、油热了,放入鸡丁翻炒。
10、炒到变色后盛出。
11、把锅洗干净。
12、等内壁的水蒸发掉以后,放入鸡丁,倒入酱油,盐。
13、倒入辣椒油。[辣椒油就是用干辣椒切碎,适量油烧热,浇在辣椒上即可。
14、放入八角,倒入白糖,搅拌均匀。
15、把煮好的鹌鹑蛋剥壳放入锅中。
16、把大米倒入锅中,搅拌均匀。
17、盖上盖子,煮到饭熟即可。盛到碗里,撒上葱花就可以吃啦~
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