有关大米的精选知识

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杂粮大米糕的做法，杂粮大米糕怎么做

“这款米糕可做宝宝主食，也可做零食。通常米糕是通过酵母发酵而成，比如黑米糕。今天摸索的是打发蛋白使米糕膨胀，酵母都省了，也省了发酵的时间。各材料的用料并不一定非常严格，总体来说100g米粉配3个蛋清刚刚好，松松软软，也...
大米饼的做法，大米饼怎么做

“大米饭没吃完怎么办？别光做炒饭了，用剩米饭做个香喷喷的大米饼吧。”食材明细主料米饭（1碗）辅料鸡蛋（2个）火腿肠（1根）葱（适量）青辣椒（半根）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大米饼的做法步骤1、准备一碗米饭，火腿肠、青辣椒、葱...
大米山药粥的做法，大米山药粥怎么做

“很好喝的一款粥，早餐不错的选择”食材明细主料大米（适量）山药（适量）辅料清水（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）大米山药粥的做法步骤1、山药去皮洗净2、切成小块3、锅中清水加大米先煮，煮到7分熟时加山药4、抱歉有热...
大米绿豆米糊糊的做法，大米绿豆米糊糊怎么做

“绿豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、菸碱酸、叶酸以及矿物质。在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。”食材明细主料大米（30g）燕麦（40g）绿...
朝鲜族大米为什么好吃？

大米是南方的主要粮食作物，大米的种类很多，有黑龙江的五常大米、东北的盘锦大米、江苏盐都市建湖县的建湖大米、辽宁省的营口大米等种类，可谓种类繁多，口感各不相同，今天小编来带大家认识一下朝鲜族大米，看看它的产地，生长条...
长沙大米先生时尚快餐加盟费是多少？

餐饮提问：长沙大米先生时尚快餐加盟费是多少？皇室211回答：没听说过，适合自己最重要。可以选择考虑无门槛，普通大众能接受，制度完善的。可以交流...
自制大米辣条的做法，自制大米辣条怎么做

“想吃辣条？自己做！”食材明细主料剩米饭（300g）普通面粉（60g）辅料淀粉（40g）鸡蛋（1个）调料辣椒粉（1勺）盐（适量）五香粉（0.5勺）细辣椒面（1勺）粗辣椒面（1勺）孜然粉（1勺）白糖（0.5勺）熟白芝麻（2勺）甜辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制大米辣条的做法...
大米和面粉哪个含糖高，让面粉发酵应当注意什么

我经常吃米饭，偶尔不得不改变口味，博大精深的中国菜具有多种主食。，比如米饭、馒头等等，米饭是大米做成的，馒头是用面粉做成的，那么大米和面粉哪个含糖高？一、大米和面粉哪个含糖高通常来说，大米的糖含量约为百分之七十二，面粉...
大米锅巴的做法在家也没有事做，所以就做了一个美味的大米锅巴大米锅巴怎么做

食材明细主料大米（10勺）白糖（3勺）面粉（12勺）辅料花生油（18ml）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大米锅巴的做法步骤1、把大米和面粉和好。2、先把油放入锅中在把大米放入锅中入锅中煎熟3、放入白糖4、完工小窍门大米事生的，入...
紫薯大米华夫饼的做法，紫薯大米华夫饼怎么做

“今天的小饼吃起来有些糯糯，QQ的，但不粘牙。做了6个，我吃了1个，在我做了上千道辅食后，感觉还不错，没想到小柚子把其余5个都吃了，蛮意外的，而且他要明早早餐还吃这。今天小饼同样适合过敏宝宝，无蛋无小麦面粉，如果对牛奶过敏，替...
纯大米发糕的做法，纯大米发糕怎么做

“正宗纯大米糕，传统技术，正宗味道，采用大米，磨浆制作！”食材明细主料大米（500g）辅料米饭（150g）糖（50）泡打粉（2g）水（适量）酒酿（100g）酸甜（口味）蒸（工艺）数天（耗时）普通（难度）纯大米发糕的做法步骤1、先把大米洗干净，浸泡一天。第二天把泡好的大...
茄子饭的做法茄子饭，宝宝营养辅食，大米+糙米+小米+猪肉茄子饭怎么做

“今天的茄子饭，谢谢“Samantha”的推荐，查了下，哇，原来是朝鲜族的特色，嗯嗯，真的很好吃，我为前面20几年没吃过，深深的惋惜~~~~(>_”食材明细主料大米（适量）糙米（适量）小米（适量）猪肉（适量）茄子（适量）辅料料酒（适量）姜（适量）盐（适量）老抽（适量）...
大米丰糕的做法，大米丰糕怎么做

“大米丰糕是一种用大米制成的糕点，口感细腻，搭配红枣更是清爽香甜，口感极佳。大米是提供B族维生素的主要来源，具有补脾、和胃、清肺功效，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用。把大米做成大米丰糕深受老人和小孩的喜爱。...
大米绿豆粥的做法，大米绿豆粥怎么做

“绿豆有很好的下火功效，与大米结合之后，能作为主食食用，熬成的绿豆大米粥香甜且美味。”食材明细主料大米（3把）辅料绿豆（一把）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）大米绿豆粥的做法步骤1、大米3把。2、绿豆一把。3、水适量。4...
蒸大米糕的做法蒸大米糕的家庭的做法蒸大米糕怎么做

“发糕，有一段有趣的传说:有一天有一位农家小媳妇在拌粉蒸糕时不小心碰翻了搁在灶头上的一碗酒糟眼看酒糟流进米粉中小媳妇急得想哭她不敢声张，怕遭到公婆的责骂就把有米浆酒槽放好在蒸笼里蒸谁知酒槽发酵作用，这一笼糕...
大米君砂锅饭可以加盟？

餐饮提问：大米君砂锅饭可以加盟？盖世英雄48回答：大米君砂锅饭怎么样？近年来，砂锅饭和黄焖鸡米饭在市场上的发展是非常好的，好吃又有营养的砂锅饭在市场上是非常受欢迎的，大米君砂锅饭，新创自烹砂锅饭，全新体验，特有味道，迅速抢占...
红枣大米豆浆的做法，红枣大米豆浆怎么做

“香气四溢的香米，加上甜甜的红枣，造就了一杯浓浓的女人养颜豆浆，亲们还在等什么，快来喝一杯吧！红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉，大家无需购买坊间昂贵的补品，善用红枣即可达到养生保健的功效。黄豆富含大豆异黄酮，这种植...
大米虾仁粥的做法，大米虾仁粥怎么做

食材明细主料鲜虾（适量）米（适量）辅料生姜（适量）小葱（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大米虾仁粥的做法步骤1、大米适量洗净，放入冰箱冷冻室冷冻一夜，第二天早上放入砂锅中加清水煮。（冷冻后的大米煮起来很快就熟并...
大米发糕不白怎么办

不白可能发酵时间不够，熟了可直接吃。发糕需要发酵时间足够做出来的发糕才洁白软糯。发糕是中华民族的传统小吃之一，历史悠久，据传发糕也寓意发财。发糕本质上来说也是一种蒸蛋糕。发糕加入红糖也可制成红糖发糕，加入红枣...
蜜薯大米糊的做法，蜜薯大米糊怎么做

食材明细主料蜜薯（适量）大米（适量）辅料冰糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蜜薯大米糊的做法步骤1、小蜜薯削皮。2、切小块，和大米一起放入豆浆机，淘洗。3、再加水到合适的水位线，放冰糖。4、选择米糊。5、滴滴提示...
大米发糕的做法 Q弹的——大米发糕大米发糕怎么做

“满满小时候的味道。”食材明细主料大米粉（150克）温水（160克）白糖（40克）辅料酵母（2克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大米发糕的做法步骤1、用50度左右的温水160克，化溶40克白糖2、搅拌到白糖完全溶化3、温水30度以下时放...
大米糕的做法陕南小吃——大米糕大米糕怎么做

“喜欢吃米糕，可是在外面买的米糕吃着总觉着味道不对，想想还是自己做吧，谁让咱是标准吃货一枚...”食材明细主料大米（200克）小米（50克）辅料奶粉（25克）泡打粉（1克）发酵粉（2克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大米糕的做法步骤1、...
养胃的大米绿豆粥怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟大米绿豆粥是一个做法非常简单的粥，绿豆能降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、保肝护肾，还能增强食欲。大米熬得软懒黏糯，绿豆沙香，在经受夏天骄阳酷热的疲...
枸杞南瓜大米糊的做法，枸杞南瓜大米糊怎么做

“用熟南瓜，味道更甜美。生南瓜打得米糊，趁热喝有股生瓜的味道。”食材明细主料大米（1把）枸杞（1把）熟南瓜（100克）辅料清水（400克）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）枸杞南瓜大米糊的做法步骤1、取大米。2、放枸杞，淘洗干净。3...
咸香奶酪大米丸的做法，咸香奶酪大米丸怎么做

食材明细主料米饭（3碗）鸡蛋（3枚）辅料奶酪粉（4汤匙）小洋葱（1个）面粉（120克）奶酪块（100克）配料盐（1/2杯）碎香菜（适量）初榨橄榄油（4汤匙）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸香奶酪大米丸的做法步骤1、在一只碗里混合除奶酪和油之外的所有...