鲜虾水饺的做法,鲜虾水饺怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
鲜虾水饺的做法步骤
1、😊
2、虾去头去壳挑去虾绒,清洗干净。
3、剁成虾肉泥。
4、把虾肉与肉馅混合,肉馅提前剁好了。
5、韭菜清洗干净,淋掉水份。
6、放入适量韭菜提鲜。
7、放生抽,盐等调料搅拌均匀。
8、取一半全麦面粉和普通面粉。
9、混合后和成面团。
10、切大小相同的面剂。
11、擀皮包入适量肉馅,包成任意饺子形状。
12、依次包好所有饺子。
13、锅中坐水,水开后下入饺子,煮上三开,中间点二次水即可。
14、皮薄馅大。
15、😊鲜美多汁。
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