时蔬牛肉炒饭的做法,时蔬牛肉炒饭怎么做
“每每变着花样的为孩子做肉食的同时,也要尽量把蔬菜掺在里面,对付不爱吃蔬菜的孩子,就要想尽办法。每次蒸米饭我会多蒸点,放入冰箱,以备来不及精心做菜的时候,顺手就可以炒个饭,既有饭也有蔬菜和肉,孩子会很喜欢,重要的是营养丰富。儿子很喜欢炒饭里有牛肉,我一般用原切眼肉牛排,口感好,也更容易做。”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
时蔬牛肉炒饭的做法步骤
1、准备材料,胡萝卜去皮洗净,西兰花洗净。
2、牛肉切丁、西兰花撕小块、胡萝卜切丁。
3、锅中倒入适量油,先放入牛肉炒至变色,放入玉米、胡萝卜、西兰花炒一下,放入黑胡椒酱。
4、放入米饭翻炒。
5、翻炒均匀加入盐。
6、炒至粒粒分明出锅。
7、成品图。
8、成品图。
9、成品图。
小窍门
1、牛肉可用牛排、牛里脊,总之要比较嫩的牛肉。
2、蔬菜根据个人喜好搭配。
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