旺福卡通馒头的做法,旺福卡通馒头怎么做
“正好做馒头的时候突然想起今年是汪汪年啊,于是做几个旺旺福馒头吧,看着也很可爱的滴。哄的娃娃们开心咯。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
旺福卡通馒头的做法步骤
1、用温水把酵母粉泡开,倒在面盆里拌到无干粉,揉合光滑,放温暖处密封发酵大约120分钟左右,现在气温低。这是发酵好的面团
2、取出发酵好的面团,放在案板上,加干面粉揉几次。然后在松弛10分钟左右
3、取一团面大约比例是3,7吧。小面团的是狗头,大面团是狗身体。
4、大面团捏出狗狗的身子形状,尾巴一定要小哦
5、狗狗的头部轮廓
6、红曲粉揉一点点的彩色面做耳朵。沾点水组合三个部位。耳朵只要粘上边就好。
7、用可可面,做出眼睛和鼻子的装饰
8、这个狗狗的做法是相同的,眼睛和鼻子用红色的,耳朵用可可的颜色,很简单的卡通狗狗完成了。大火蒸15分钟。
9、分享
小窍门
这个季节发面比较慢了,如果遇到面,有酸味就放一点苏打粉揉几次就好了
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