10种高蛋白的食物,想要增肌的的小伙伴赶快get起来!
10种高蛋白的食物,想要增肌的的小伙伴赶快get起来!蛋白是人体必要的食物,对于许多健身人士来说,强身健体增加肌肉不只是在健身房挥洒汗水,对于饮食也是很有讲究的,有些食物吃得好也可以实现增肌的效果。下面就让,小编就有请大家跟随小编一起来一起来了解一下这些增肌食物吧!
10种高蛋白的食物,想要增肌的的小伙伴赶快get起来!
1、坚果和种子
坚果和种子是植物的精华部分一般都营养丰富含蛋白质、油脂、矿物质维生素较高,对人体生长发育、增强体质
预防疾病有极好的功效。
2、酸奶、牛奶和豆浆
牛奶是最古老的天然饮料之一被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
酸奶在发酵过程中使奶中糖蛋白质有20%左右,被水解成为小的分子奶中脂肪含量一般是3%——5%经发酵后,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍,这些变化使酸奶更易消化和吸收,各种营养素的利用率得以提高。
豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉,豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2和烟酸。
3、鸡蛋白
含有丰富的蛋白质,鸡蛋白不但可以使皮肤变白,而且能使皮肤细嫩,还具有清热解毒和,增强皮肤免疫功能的作用。
4、各种豆类
豆类的品种很多,主要有大豆、蚕豆、绿豆、豌豆, 赤豆、黑豆等,根据豆类的营养素种类和数量可将它们分为两大类。
一类以黄豆为代表的高蛋白质、高脂肪豆类,另一种豆类则以碳水化合物含量高为特征,如绿豆、赤豆、鲜豆及豆制。不但可做菜肴而且还可以作为调味品的原料。
5、豆腐
豆腐一般用黄豆、黑豆和花生豆等,含蛋白质较高的的豆类,都可用来制作。
豆腐营养极高含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6,每100克结实的豆腐中水分占69.8%,含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克,能提供611.2千焦的热量。
豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量,使之成为谷物很好的补充食品,豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇,素有“植物肉”之美称,豆腐的消化吸收率达95%以上两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。
6、猪腰肉(猪里脊)
含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等,而且肉质较嫩,易消化。
7、瘦牛肉和嫩牛肉
牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛腿肉脂肪的含量极少,如果将其周围的脂肪削除掉,脂肪的含量便比腓力肉还少。
8、奶酪
奶酪是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌。但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。
每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪,磷和维生素等营养成分是纯天然的食品,就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶,就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。
9、鱼肉
鱼肉属于瘦肉型,100克鱼肉所含脂肪不足2克,即便最油腻的挪威鲑鱼,其所含的热量也比猪排少一半,鱼肉还是蛋白质的重要来源,鱼肉容易被人体吸收,100克鱼肉保证人体,每天所需蛋白质的一半。
10、鸡胸肉
鸡胸肉蛋白质含量较高且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育,有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构
磷脂的重要来源之一,鸡胸肉有温中益气,补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
10种高蛋白的食物,想要增肌的的小伙伴赶快get起来!健康强身健体,健康饮食养出迷人胸肌。以上就是小编对“10种高蛋白食物”详细介绍,相信大家看完以上文章一定会有所收获,如果您还想了解更多有关增肌的美食的亲介绍可以关注我们哦!
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