铁观音十大品牌排名是怎样的,铁观音可以怎样食用
中国是茶的故乡,也是最早发掘和利用茶的国家,中国的茶文化历史悠久,在国际舞台上也仍然享有盛誉,铁观音是中国十大名茶之一,从被发现至今有300年左右的历史,在这300年左右的岁月当中,以铁观音为代表的茶行业发展得如火如荼,那铁观音十大品牌排名是怎样的?今天这篇文章就向大家简单的介绍一下铁观音十大品牌排名。
一、铁观音十大品牌排名是怎样的
1.第一名至第五名的品牌排名分别是:天福茗茶、八马茶业、安溪铁观音、华祥苑茗茶、感德龙馨。
2.第六名至第十铁观名的品牌排名分别是:浔茗茶业、中闽魏氏、珍田铁观音、富源茶业、三和名茶。
(排名仅供参考)
二、铁观音可以怎样食用
1.作为做菜食材食用
铁观音口味醇正,香气纯正,用作食材可与凤尾虾一起做成茶香虾,整道菜既有铁观音的茶香,又有虾的鲜美,酥香可口;还可与排骨一起蒸煮做道铁观音蒸排骨,铁观音清香爽口,排骨鲜美油腻,铁观音与排骨相结合,口味清淡而不油腻,营养健康;铁观音还可用作辅材与鸡蛋一块烹煮做成铁观音茶叶蛋,铁观音的清香甘甜与鸡蛋的紧实适口相结合,铁观音的甜与茶叶蛋的咸相互碰撞融合互补,也是一道另类的美味。
2.制成饮品食用
铁观音与柠檬一起冲泡,既有茶香甘甜又有柠檬爽口,也掩盖了茶的苦涩又避免了柠檬的酸涩;铁观音冷泡茶,铁观音茶水与柠檬蜂蜜、水果一起冷泡,不仅会让铁观音的香气被慢慢释放出来,还会去除茶水的苦涩,再加上其它材料的调味使得口感更清香甘甜,冰凉爽口。
随着铁观音行业日益发展壮大,铁观音不仅产量增多,品质也在提高,铁观音口感清淡,汤水或清澈浓郁,口味或偏甜或回甘,香气馥郁,口味醇正,绵甜甘醇,铁观音的食用方法也在慢慢变得多种多样,这也会推动铁观音行业的日益壮大,那么以上就是小编所要给大家介绍的铁观音十大品牌排名以及铁观音相关知识。
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