紫菜蛋花猪肉馄饨的做法,紫菜蛋花猪肉馄饨怎么做
“无夜宵不夏天,紫菜蛋花猪肉馄饨是最好的选择。紫菜具有利尿消肿,健脑益智,提高免疫力等作用。蛋花味道非常鲜美,可以增进食欲。猪肉具有强身补血,滋阴润燥的作用。紫菜蛋花煮馄饨的好处有多多。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
紫菜蛋花猪肉馄饨的做法步骤
1、紫菜1把,海米少许,韭菜1绺,鸡蛋1个,馄饨皮大约50个,小里脊400克,葱1段,姜1块。
2、肉切片,姜,葱花,韭菜洗净切碎。
3、把葱姜肉绞碎。
4、绞好的葱姜肉,加油,香油,蚝油,五香粉,盐和鸡汁,再加100ml纯净水,一点一点加,绞上劲。
5、准备好所有食材。
6、包馄饨,买的馄饨皮包时要抹点水。
7、黄馄饨,清水烧开,下馄饨,开锅后撒上海米,放上紫菜,加点五香粉,加点盐,淋上鸡蛋,最后放上韭菜,关火。
8、非常鲜美的紫菜蛋花猪肉馄饨。
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