花开富贵的做法 凉菜-花开富贵 花开富贵怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 拌 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
花开富贵的做法步骤
1、准备食材:火龙果皮、白萝卜
2、白萝卜切薄片
3、加入少量的盐腌制半小时
4、火龙果皮切丝
5、放入料理杯中加入凉开水
6、打成汁
7、将果汁加入萝卜片里拌匀上色大概1小时
8、萝卜片用水冲一下,否则粘粘的,上色好后加盐、糖和白醋拌匀,放置冰箱腌制半小时
9、半小时后从冰箱取出,从外围一圈一圈的往里摆!内圈摆盘、一圈用打折的萝卜片摆好!
10、两片萝卜片卷起、用牙签固定好做花芯
11、成品!
12、成品!
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