香椿胡萝卜摊鸡蛋的做法,香椿胡萝卜摊鸡蛋怎么做
“看到老狼最近发了很多关于香椿的菜谱我也学着做一下吧,以前从不觉得香椿有多么的好吃,不知道为什么今天的香椿吃起来特别的香,难道是老狼的方子太赞还是我添加了胡萝卜更加的香甜?嘿嘿,不管怎么样,味道真的太赞了!”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香椿胡萝卜摊鸡蛋的做法步骤
1、胡萝卜半根
2、神器出场,这个高达莱拍拍乐,真心不错,以前切胡萝卜,大蒜,洋葱什么的总是到处飞溅,更要命的是切完洋葱鼻涕一把泪一把的,这下好了,有个这个小东西做这些东西就很轻松了,把胡萝卜放进去
3、扣上盖子,扭紧,几下就拍好了,瞧瞧,面板上也不用到处是胡萝卜丁了,关键是很容易清洗,用水一冲就好了
4、香椿洗净,放入水里焯一下
5、切成末
6、把所有材料放在一起,我放了三个鸡蛋,这里拍了两个,放点盐,糖搅合一起
7、平底锅放点油,开始煎香椿鸡蛋
8、煎好后,切块食用,留住春天的味道吧
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