全麦孜然菠菜芝士丹波面包——长得丑但口感佳图解
这道菜是我一个开面包店的朋友教我的,那天我缠着他教我做一款面包,他思索了一阵,考虑到我是个完全没有烹饪经验的小白,平时又懒,就教我做了这款菠菜丹波面包,丹波面包都长得大大的,丑丑的,但是味道都不错,很有嚼劲。
主料
全麦粉 :一百七十克奶酪 :四十克
菠菜 :五十克
紫薯 :五十克
辅料
海盐 :两克泡打粉 :八克
黑胡椒粉 :一克
孜然粉 :一克
孜然粒 :七克
椰子油 :十五克
纯牛奶 :一百二十克
详细步骤:
第一步
将粉类和干料混合,加入过筛的泡打粉
第二步
椰子油十五克加入粉类干料,揉搓
第三步
加入纯牛奶,混合
第四步
加入奶酪、菠菜、紫薯,把材料捏成面团
第五步
把面团放到烤盘上,室温静置十五分钟
第六步
静置好了,放入烤箱,二百二十度烤二十来分钟
第七步
出炉
第八步
也可以切小块烤,只需要十八分钟
第九步
吃不完的记得冷冻保存,要吃之前,一百七十度烤五分钟
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