夏季清凉祛火粥怎么做又香又好吃
夏天天气炎热,容易上火中暑,这时很多人想到的是来一碗绿豆汤。这道清凉祛火粥也值得一试,清火去热,还养生。其中枸杞,莲子,红枣都是一些有药用价值的食材,不同于绿豆汤的单一口味,这道粥的味道很多,很好喝,也不容易喝腻,居家旅行必备菜肴。
主料
绿豆 :15大米 :15
小米 :15
老冰糖 :2块
莲子 :十几颗
红枣 :四五颗
辅料
枸杞 :适量葡萄干 :适量
具体步骤
1.首先准备食材,将大米小米绿豆莲子红枣洗净
2.准备葡萄干 枸杞 老冰糖
3.将所有材料洗净放入锅内, 加入适量清水
4.将盖子扣好, 天然气开火,当限压阀稳定排气后,中火5分钟即可,将火关掉,等安全阀落下后,即可开盖
5.不到10分钟,一碗香甜的粥就做好了
1、用量可根据人数酌量添加。
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