美滋滋红油豆花怎么做又香又好吃
美滋滋红油豆花味道鲜美,营养健康,是一道难得的美味。葱花的香味,鲜甜可口美味这样来。就这么会吃,豆花明智之选,好的食材做不出好吃的是一大可惜。何不尝试一下,美味不是只是想想而已哦,你可以做的道,来试试,让你的亲朋好友尝尝你的手艺。
主料
嫩豆花 :200辅料
葱花 :适量蒜末 :适量
味精 :1
辣椒面 :少量
油 :3滴
花椒面 :少量
盐 :3
具体步骤
1.准备好材料
2.把葱切成葱白和葱叶分开,蒜切成末
3.锅内放入少许油,把蒜末,葱白放入炒香
4.把辣椒面再放入锅内,炒至变色,注意不要胡了
5.把豆花倒入锅中,小火煮,再加入盐,味精,花椒面少许
6.带豆花煮好,装碗,撒上葱花即可
1、煮豆花时要小火,大火容易把豆花煮成渣。
-
改良版红烧肉的做法,改良版红烧肉怎么做
食材明细主料肉(适量)辅料老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)桂皮(两三颗)八角(适量)葱段(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)改良版红烧肉的做法步骤1、将肉洗好切成大小差不多的块块。2、将锅烧热,倒入切好的肉快煸炒片刻,直至没有水分~(干煸的过程中可以放一点点八角提...
-
时蔬火腿鳕鱼碎的做法,时蔬火腿鳕鱼碎怎么做
食材明细主料鳕鱼(1块)咸蹄髈肉(适量)辅料红色圆椒(适量)大葱(适量)豆芽(适量)笋片(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)时蔬火腿鳕鱼碎的做法步骤1、大火下少许油,放入大葱和园椒丁爆香。2、放入咸蹄髈肉丝(或培根或火腿),翻炒。3、放入鳕鱼块,翻炒几下,加入黄酒。4、加热水...
-
琥珀蛋的做法,琥珀蛋怎么做
食材明细主料西红柿(适量)番茄酱(适量)鹌鹑蛋(适量)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)琥珀蛋的做法步骤1、准备西红柿、番茄酱、鹌鹑蛋。2、西红柿切丁鹌鹑蛋煮熟剥壳,撒些淀粉上去。3、油微热,把鹌鹑蛋放进去。4、起皮时出锅,得用中小火,大火蛋要炸开的。5、倒出余油,下...
-
燕窝米仁饮的做法,燕窝米仁饮怎么做
“以无法为有法以无限为有限”食材明细主料白燕(10克)米仁(50克)大枣(2枚)辅料蛋清(一个)配料冰糖(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)燕窝米仁饮的做法步骤1、将白燕用清水浸发2---4小时,挑去杂质。2、将燕窝、洗净的米仁、大枣、冰糖放入清水煲中,用小火炖30分钟,淋...