豌豆的最佳搭配有哪些?
豌豆是我们大多数人在生活当中都会吃到的食物,在市场上很容易就能够买到它。豌豆也可以称之为青豆,它的颜色翠绿,个子小又圆,看起来非常的可爱。它既美味又很容易跟其它的食材搭配,可以说得上是百搭,无论是用来做豌豆糕、豌豆香蛋黄豌豆米糊、咖喱豌豆牛肉、菠萝饭等,都非常的可口。接下来我们来了解一下豌豆的最佳搭配都主要有哪些食材?
豌豆的最佳搭配有哪些
1.豌豆炒肉末, 豌豆炒肉末其实主要食材是猪肉、胡萝卜、豌豆。先把猪肉切碎,胡萝卜切成丁和豌豆一起炒。一盘口感美味的豌豆炒肉末就出来了,既省时又好吃。
2.豌豆饭主要食材是豌豆搭配上大米、糯米、玉米。这一道美食估计会是很多人儿时的回忆。
3.豌豆浓汤 豌豆配牛奶,把煮过的牛奶和豌豆全部放入料理机,打碎到没有渣渣,成浓浓的汁即可。再倒入锅里,根据自己的口味调些配料,煮熟。豌豆浓汤既简单又好喝。
4.酥豌豆,豌豆配淀粉,在豌豆周边粘上淀粉,放入锅中炸香。再倒入一些细辣椒、盐巴炒,当然也可以根据自己的喜好来放佐料。
5.菠萝饭, 豌豆配菠萝、胡萝卜、火腿、米饭。把菠萝从中间劈开,把里面的菠萝肉挖出来切成丁。胡萝卜还有火腿切成丁备好,把菠萝肉、豌豆、火腿、萝卜炒一下,再加入熟米饭和适量的盐一起炒,大约炒2分钟即可。最后把炒好的食材装到菠萝壳里。菠萝饭可以说是色香味俱全。
6.馒头版小披萨,豌豆配玉米粒、大馒头、红椒粒、马苏里拉奶酪 、番茄酱,先把馒头切成薄薄的片状,然后把红椒粒、玉米粒,豌豆过水两分钟。馒头片涂上番茄酱,再撒上豌豆、玉米粒、红椒粒,挤上番茄酱,最后撒一层马苏里拉芝士,放在烤箱烤炉烤熟即可。
现在大家应该知道豌豆的最佳搭配都有哪些了吧。这些美食需要花时间并不会很长,有空的时候可以试试,自己亲自下厨体验。不管是平常自己吃饭时,或者请亲朋友好友吃饭时来上这么几道菜,都是非常适合的,会让你的餐桌上增添不少色彩。
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