杏鲍菇可以放冰箱里几天

冷藏2天左右，冷冻最多15天。杏鲍菇是一种真菌类食物，所以在存储时，若是保存不当容易造成其内部菌种的异变导致变质等情况，杏鲍菇在存储时需要将其密封起来，避免与空气的过多接触会导致其氧化等，低温环境可以稳定菌类的活动从而延长存储的时间。