高压锅带鱼蒸多久能熟

15分钟左右。蒸带鱼需要注意一些处理方法，高压锅蒸则需要15分钟左右。判断是否蒸熟，可以用筷子擦一下试探，若能轻松拿出筷子，而且筷子上没有鱼肉，则说明已经熟了。若是简单用锅蒸，则需要大火10分钟。蒸带鱼不宜时间过长，时间过长容易影响口感。