荸荠煮几分钟可以煮熟

5-20分钟。高压锅需要5分钟；普通锅需要10-20分钟。荸荠除了可以煮着吃生着吃也是可以的，而且生着吃吃起来是脆脆的口感。荸荠在煮之前需要先用小刷子将其表面上的泥土全部刷干净，不然煮好的荸荠吃起来口感不会太好，煮荸荠的时候需要注意不能用铁锅。