速冻饺子上气蒸多久

10到20分钟。皮薄的速冻饺子上气蒸15分钟左右，皮厚的速冻饺子则需要蒸20分钟左右；素馅饺子蒸10分钟左右，肉馅饺子可以延长5到10分钟的时间。饺子皮通常都是用澄粉和淀粉做成的，这样的饺子皮才能柔韧又透明。