南方立夏吃的菜叫什么名字

南方立夏饮食习俗有很多，根据不同南方地区有不同的饮食菜肴，衢州人在立夏当天要吃蛋拄心，上海人要吃麦蚕，宁波人要吃脚骨笋，闽南地区的人要吃虾面，湖南长沙要吃立夏羹。