宁波年糕是什么做的

米、糖。宁波年糕主要是由米和糖制作而成的，它也是中我国传统食品，宁波人食用年糕主要以炒、炸、煮汤等多种形式。炒年糕是以年糕为主，搭配白菜、猪肉等食材炒制而成，吃起来口感软嫩鲜美。烹饪年糕建议切成片状，不但容易入味，更容易熟透。