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大面包蟹跟青蟹的区别是什么

1、产地不同。大面包蟹主要生产大西洋等海域,青蟹主要生产于广东、广西、海南等地区。

2、食用部位不同。大面包蟹主要食用肉和黄,青蟹除了不可食用蟹鳃、蟹肠、蟹胃、蟹心等,其余均可食用。

3、口感。大面包蟹肉质较粗,青蟹肉质肥美。注意购买青蟹和大面包蟹一定要购买新鲜的,不新鲜的会影响口感。

大面包蟹跟青蟹的区别是什么
标签:青蟹 面包