肉馅鸡蛋蒸多久能熟

蒸15分钟。如果单单是鸡蛋是容易熟，加了肉末的话就得蒸久点，蒸个10-15分钟就可以了，也不宜蒸过长，否则鸡蛋过火口感不好。如果是肉饼蒸蛋的话，肉饼较厚，大概蒸15-20分钟。