千味醉宁波汤圆馅怎么配比
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以黑芝麻馅为例，黑芝麻：白芝麻：白砂糖比例分别是3：1：2。每一种汤圆馅料的原料都不是单一的，除了固定的比例之外，可以根据自己的喜好增添一些其他的配料，例如加入玫瑰能够增添馅心的甜美，加入花生碎、白糖、蜂蜜等则可以增加口感，
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龙眼为什么干了一颗颗掉下来
果柄干枯，无法承受果肉的重量。龙眼晒干后果柄也会变干，变成枯枝后不堪果实重负，龙眼就会一颗颗掉落下来。新鲜的龙眼口感较好，建议及时将龙眼采摘下来。龙眼晒干后的果实为桂圆，桂圆比龙眼更加香甜。不管是龙眼还是桂圆，都含有丰富的有益成分，具有非常高的食用价值。...
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低筋面粉可以做发糕吗
可以。使用低筋面粉制作发糕时，将低筋面粉放入盆中，添加酵母粉、温水，搅拌均匀，揉成面团，醒发至两倍大，做好面坯，二次醒发后，放入蒸锅，蒸30分钟即可。喜欢吃口感丰富的发糕，可以添加南瓜泥、红枣、牛奶等食材。低筋面粉也叫做低粉、蛋糕粉，无筋力，制作出来的面食口感松软。...
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掐豌豆尖的豌豆什么时候种
8-10月份。豌豆尖，又叫龙须苗、龙须菜、荷兰豆苗等，芽苗直立，浅黄绿色，具有豌豆的清香，豌豆尖从种子萌芽就可以割下来做菜。做豌豆尖炒鸡蛋时，将豌豆尖洗净切碎，放入打散的鸡蛋液中，加入调料。做豌豆尖炒鸡蛋时需要注意时间的掌控及火候的掌控。...
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水煮肉片都放什么东西
猪肉、金针菇、豆芽、豆瓣酱、料酒、酱油、花椒、辣椒、淀粉等。水煮肉片是一道重庆人特别喜爱的家常菜。水煮肉片具有麻辣鲜香的特点。水煮肉片使用的肉一般是猪里脊肉，在制作之前还需向猪里脊肉里面加入一些淀粉抓匀，这样可以使肉片更加地滑嫩。...
