寿司的做法和材料是什么

做寿司要用的材料有米饭，寿司醋，卷帘，紫菜以及作为内馅的各种食材。寿司做法简单，只需将米饭铺在紫菜上，再加上鸡蛋，萝卜丝，黄瓜，顺着卷帘将饭卷起，再用刀将饭卷切成段即可。