民间大暑吃什么

1、吃仙草。仙草是一种天然绿色食品，经常被做成饮料或甜品配料，营养价值很高。广东大多地区有大暑时节吃仙草的习俗，是常见的消暑饮品；

2、饮伏茶。伏茶是由十几种中药一起熬制成的茶水，是消暑好物；

3、吃面条、喝羊肉汤；

4、吃凤梨。大暑时节台湾有吃凤梨的习俗，用闽南语说凤梨和“旺来”的发音相同，被用来寓意好运来、平安；

5、吃老鸭肉汤，鸭子要选一年以上的鸭子最佳，重量在四斤左右；

6、喝莲子汤。买新鲜莲子做莲子汤时要把莲衣剥掉开水煮两分钟以上，再冷水冷却，可以去掉莲子的大多苦味。