陕西民间小吃有什么

羊肉泡馍、肉夹馍，陕西凉皮，臊子面，肉丸胡辣汤等。羊肉泡馍把馍掰成大小块放进羊肉汤中泡着吃。肉夹馍则是将肉与辣椒细细的剁碎加进烤好的饼中。臊子面则是用肉丁，胡萝卜丁，黄豆酱等混合成调料与面混合在一起。还有肉丸胡辣汤是将肉末加于胡辣汤中，吃起来极香。