为什么白露吃鸭子

为了提高身体素质。白露时节一般在九月初，此时的气温已经渐渐转凉，人们会通过食用一些食材来提高身体素质。鸭肉可以选用老鸭或是姜母鸭等等，搭配山药、芡实、红枣、枸杞、人参等食材一起熬制成高汤后饮用，也可以将鸭肉制做成红烧鸭、盐水鸭食用等等。