香椿保存几天

新鲜的可以保存3-4天。刚摘下来的香椿，不通过任何加工，放置干燥通风处可以放三天左右。若焯水以后放在冰箱冷藏可以放一周左右，放冷冻则可以放二十天左右，若用盐腌制好的香椿，可以放一个月以上，主要是根据自己的需要选择储存香椿的方式。