削皮的土豆怎么保存一晚

1、避光常温保存。削皮的土豆浸泡在水中放置于常温下存储可以保存隔夜，土豆中的成分与氧气会发生反应使土豆发黑所以必须完全浸泡在水中。

2、冰箱冷藏室保存。削好的土豆将其洗去表面的淀粉后，装入保鲜袋中密封好放置于冰箱的冷藏室内存储即可。