烂香蕉吃了是否有影响
专业问答1.05W
有。判断腐烂的程度可以从以下几点:
1、只是香蕉表皮上有褐色的斑点,这时候香蕉的烂只是熟了,并没有发生变质或者霉变。与没有褐色斑点的香蕉比,口感更佳。研究表明,香蕉皮黄澄澄上分布有星星点点的褐色斑点,这样状态下的香蕉免疫活性度高,更不容易变质。
2、发现香蕉皮一块一块的呈现褐色,可能是由于运输过程中磕绊到什么坚硬物体,这种情况下的香蕉也是可使用的;
3、褐色发黑或者边缘泛绿,闻起来味道发酸,这时候香蕉就是变质了,不仅不能吃,还要尽快处理掉,防止坏掉的香蕉滋生细菌和招引蚊虫。
标签:香蕉
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