开家卤菜店怎么样

可以。卤菜店需要的经营面积较小，店面成本不会太高，而卤菜对食材的要求也不是很高，大部分人都比较喜欢吃卤素食、豆制品和鸭货等，其成本都比较低，一家经营得好的卤菜店经营利润能够达到60-70%，但选择的经营地点，客流量和口味等也都是能够盈利的关键因素。