开家卤菜店要投资多少钱

随着时代的发展，许多人都选择以创业的方式发展自己的事业，而餐饮业也是许多人的目标，在众多的餐饮行业中开设卤菜店铺的风险较小，开店的难度也不大，这对于许多新手企业家而言是一个非常不错的创业选择，那么开家卤菜店要投资多少钱?我们一起来看看。

开家卤菜店要投资多少钱

1.找铺面

卤菜店铺属于小型企业，但是商店位置的选择却对人流也有特别高的要求，蔬菜市场，社区集中的地区以及大卖场的入口处的交通中转站是开设商店的比较好地点，如果没有黄金店铺位置，则宁愿推迟创业计划，也不能够在地段这件事情上将就，卤菜的店铺只需要10平方米就足够，比较好深度为2米，宽度为5米，将碗碟摆放在顾客面前很方便，而且还有足够大的空间来混合调味品和称重，就内陆二线城市而言，比较好的中转费在2万元以内，月租金在1000元以内。

2.店铺的装修费用

在人行道周围寻找店铺，离人行道越近越好，这样可以节省运输成本，装修的时候比较好有一个院子或露台，可以燃烧煤炭，节省燃料成本，并便于操作。以内陆第二城市为例，装修费用约为3000元。

3.购买设备和各种器具

在开业之前都需要买开业需要用的器具和设备，这是开店比不可少的花费，此项投资共计约人民币5,000元。

4.购买香料，调味料和辅助材料

开卤菜店调料和香料是主要的原材料之一，刚开始的原材料要多一些，这笔费用约为3500元。

5.开业之前的营销

当人们对新店的产品不太了解时，比较好在开业之日进行一些免费的品尝和优惠的购买活动，准备打折卡和礼品产品大约需要1000元，此外它可以在辐射范围内免费送货到您的门。

以上是开一家卤菜店需要多少钱的简短介绍，如果您真的想开一家商店，则必须首先摸清市场形势，不要盲目行事，如果您想开一家卤菜店而没有相关技术，则可以考虑加入一家品牌店，因为品牌店不仅具有一定的知名度，而且其经营管理方法必须更加成熟，当然世界上没有绝对安全的方法，一切都有好和坏的一面，具体选择取决于个人情况。