饭要蒸多久

四十五分钟左右。一锅米饭分量较大，时间上会相对增加，需要四十五分钟左右后才可食用。大米中放入适量的水，蒸好后的大米是颗颗晶莹剔透，色泽饱满，香气扑鼻。还可以在大米中加入小米、玉米梗、红米、黑米、藜麦等各种粗粮，增加食用时的口感。