电饭锅蒸螃蟹要蒸多久才熟

15分钟到20分钟。15分钟到20分钟这个时间能够将螃蟹体内的寄生虫给杀死。蒸的时间不能少于15分钟。螃蟹的个头比较大，则适当的在这基础上蒸几分钟。蒸螃蟹的时候，要将螃蟹肚脐朝上，再放上一块姜，这样可以去除螃蟹的腥味。