面包硬了怎么变软快速

回锅蒸煮即可。面包变干变硬主要是因为空气里的氧气带走了面包的水分，这时候只要放到普通蒸锅当中隔水蒸煮八到十分钟即可恢复，这个过程就是在给面包补充水分。保存面包的时候需要将其密封保存，避免面包水分蒸发变得干硬。