大寒节气枣庄人吃啥

红枣，八宝饭，鸡汤等。大寒是冬天的最后一个节气，天气较寒冷，山东枣庄盛产红枣，大寒时人们会吃红枣获能量。八宝饭将红枣、薏米、莲米等汇在一起，加上猪油、糖一起搅拌蒸制，香甜四溢，味道鲜美。鸡，首选母鸡，与红枣、枸杞、人参等一起熬成鸡汤，味鲜且暖。