芹菜包饺子要过水吗

需要。芹菜的味道是比较浓烈的，芹菜包饺子时进行过水也是能够有效地减轻芹菜本身带有的味道。芹菜的吃法比较多，比如说用来做芹菜炒肉、芹菜炒蛋以及芹菜馅饺子等。在储存芹菜的时候，要把芹菜放到低温干燥透风的环境里边进行储存。