皮皮虾蘸料可以放醋吗

放。制作皮皮虾蘸料时放醋，既能减少皮皮虾的腥味，也能提升皮皮虾的口感。每个人的口味不一样，制作皮皮虾蘸料时，也可以不放醋。制作皮皮虾蘸料的时候，取一个空碗，先加蒜蓉、米酒、生抽、葱末、食醋搅拌即可。喜欢吃辣口的皮皮虾蘸料，可以添加适量的辣椒油。