蛋挞放冰箱冷藏还是冷冻

放冰箱冷藏。吃不完的蛋挞可以先用保鲜膜包好之后放入冰箱里面，这样不会和其他的事物串味。冷藏的蛋挞在要吃的时候需要加热一下提升口感，最好是放入烤箱再烤一下这样口感是最好的。蛋挞不要冷藏保存太久，时间越久口感就会越差。